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AS17LT32 – Cruz, Marques da – EM NOME DO MEL: HISTÓRIA, GASTRONOMIA E SAÚDE. Sintra. Colares Editora. s.d. [1997]

AS17LT32 – Cruz, Marques da – EM NOME DO MEL: HISTÓRIA, GASTRONOMIA E SAÚDE. Sintra. Colares Editora. s.d. [1997]

AS17LT32 – Cruz, Marques da – EM NOME DO MEL: HISTÓRIA, GASTRONOMIA E SAÚDE. Sintra. Colares Editora. s.d. [1997]. 241 (3) pp. 22,4 cm x 15,7 cm. B.

 

Obra bastante completa sobre um dos alimentos mais extraordinários que a Natureza nos providencia: o mel. Contém ampla informação sobre o mesmo e ainda numerosas receitas, algumas delas curiosas, como o «Prato de Peixe ao modo de Lucrécio».

 

Bom estado geral de conservação. Capa de brochura posterior com pequenos pontos de sujidade na margem exterior.

 

Base: 5 EUR

Estimativa: 5 – 10 EUR

* Acresce comissão da leiloeira de 18% sobre o valor de martelo e IVA a 23% (apenas sobre a comissão).

 

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